料理 🧅玉ねぎだけでごちそう！簡単・絶品「玉ねぎ料理」5選
こんにちは！メモブログです(^^)今日は、どのご家庭にもある「玉ねぎ」だけで作れる、簡単で美味しいレシピを5つご紹介します。
玉ねぎは、火を通すととろっと甘くなって、それだけで立派な一品になりますよね。「あと1品ほし...
2025-07
料理 
グルメ 夏こそ食べたい！茄子料理いろいろ紹介
またまた料理メモブログー
夏野菜の代表格といえば…やっぱり「茄子」！煮ても焼いても揚げてもおいしい茄子は、和食・中華・洋食なんでもこなせる万能野菜です。今回はそんな茄子を使ったおすすめレシピをジャンル別にご紹...
グルメ 🍅可愛いだけじゃない！ミニトマトの簡単＆絶品レシピ集
またまたメモ的なブログになります(^^)
夏になると色鮮やかなミニトマトが旬を迎え、スーパーや家庭菜園でもたくさん見かけます。小さくても甘みと旨味がギュッと詰まっていて、そのままでも、ひと手間加えても美味しい万能野菜...
☆オススメ☆ 御嶽信仰の面影残す、静かな祈りの場
― 飛騨・古川にある「御嶽教古川教会」
飛騨古川駅から歩いて7分ほど、静かな町並みの一角に佇むのが「御嶽教古川教会（おんたけきょう ふるかわきょうかい）」です。
御嶽教といえば、信州・御嶽山を信仰の中心...
飛騨古川 🎐古川祭を彩る先陣「神楽台（かぐらたい）」～向町組の誇り～
岐阜県飛騨市古川町で毎年4月19日・20日に開催される「古川祭」。その華やかな屋台行列の中でも、ひときわ注目を集めるのが――向町組が誇る【神楽台（かぐらたい）】です。
🏮神楽台の由来
神楽台の歴史は古く...
グルメ 主夫の畑 ピーマン料理
こんにちは！！
畑でピーマン作ったのでレシピほしいのでメモ的なブログになります(^^)
家庭菜園やスーパーでよく見かける「ピーマン」。独特の香りとほろ苦さが特徴ですが、「どうやって調理したらいいの？」と...
主夫 主夫の畑 茄子 すもも
こんにちは！！
やっと茄子が実がついてくれたので書きます！！
後すももも実がなってきましたので書いていきます(^^)
すももについて
主な完熟時期の目安（日本国内）
品種完熟時期（目安）大石早生（おお...
ペットと遊ぶ まめちゃんの記録
今回も記録の続きですーー！！
１枚目！！
撫で撫でタイムーー(^^)
トロン顔かわいすぎるよ。。。
２枚目！！！
頭撫で撫でタイムーー(^^)
飼って最初らへんは全然撫でさせてくれなかっ...
飛騨古川 壱之町中組が誇る美の象徴「鳳凰台」
〜春の高山祭を彩る荘厳な屋台〜
春の高山祭に登場する屋台のなかでも、ひときわ優雅で神秘的な存在感を放つのが、**壱之町中組の「鳳凰台（ほうおうたい）」**です。
屋台の名にもなっている鳳凰は、屋根の上に堂々と鎮...
飛騨古川 清曜台（三之町上組）｜飛騨古川祭の誇り高き屋台
飛騨古川の春を彩る「古川祭」。毎年4月19・20日に行われるこの祭には、勇壮な「起し太鼓」と並び、絢爛豪華な屋台の曳き揃えが欠かせません。その中でもひときわ存在感を放つのが、三之町上組が所有する「清曜台（せいようたい）」で...