旅の夜。観光もひと段落して、喉が少し乾いた頃。
ふらりと立ち寄った「つるや食堂」で頼んだのは、ビールとラーメン。それだけ。

キンと冷えた瓶ビールが、手のひらに心地いい。
グラスに注げば、泡が静かに踊り出す。ひと口飲めば、体の奥から「うまい」が湧いてくる。
そこに、シンプルな飛騨中華そば。
細麺に染み込むあっさりスープ。煮干しと鶏ガラの香りが、鼻を抜けていく。
余計なものはいらない。ただ、このラーメンと、このビールがあればいい。
静かな夜に、静かに満たされていく。
「食堂でラーメンとビールを飲む」
それだけのことが、こんなに贅沢だったなんて。
つるや食堂 · 〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町12−13
★★★★☆ · 中華料理店
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