主夫

こんにちは！今回は、家庭に常備されがちな食材「じゃがいも」を使った、バリエーション豊かな料理を10品ご紹介します。ホクホク感がたまらない定番から、おつまみにぴったりの変わり種まで。今日の献立のヒントにどうぞ！ ...

こんにちは！ まだまだできてないですがメモぐらいに、、今日は私の大好きな「ネギ料理」を紹介します。薬味としての印象が強いネギですが、実は主役級のおいしさを秘めた万能野菜なんです。 白ネギ、青ネギ、九条ネギ…種類...

🧅 飛騨ネギ栽培のポイント（種まき1日目から） 🌱 今やること（1日目〜発芽まで） 種まき時期（高冷地の場合）：7月中旬〜8月上旬が適期です（ちょうど今ぴったり！） 播種方法：条播き（すじまき）か点播き。覆土は...

こんにちは！今回は、夏バテ予防にもぴったりな「にんにく料理」をたっぷりご紹介します。香ばしい香りが食欲をそそり、しかも簡単に作れるものばかり！ぜひ毎日の献立やおつまみの参考にしてくださいね🍽️ 🍝 主食系 ～...

こんにちは！！ 畑でピーマン作ったのでレシピほしいのでメモ的なブログになります(^^) 家庭菜園やスーパーでよく見かける「ピーマン」。独特の香りとほろ苦さが特徴ですが、「どうやって調理したらいいの？」と...

こんにちは！！ やっと茄子が実がついてくれたので書きます！！ 後すももも実がなってきましたので書いていきます(^^) すももについて 主な完熟時期の目安（日本国内） 品種完熟時期（目安）大石早生（おお...

今回も記録の続きですーー！！ １枚目！！ 撫で撫でタイムーー(^^) トロン顔かわいすぎるよ。。。 ２枚目！！！ 頭撫で撫でタイムーー(^^) 飼って最初らへんは全然撫でさせてくれなかっ...

こんにちは！！ 今回は前に作っていた野菜ができてきたので報告です(*^^*) とりあえずできたのは ピーマン トマト 玉ねぎ ニンニク です♪ 小ぶりになっちゃったけど玉ねぎ♪ ...

こんにちは！！ ちょっとずつは書いているのですが結局何育てて何が駄目になったのかまとめていきます！！！ 今現状生き残っているのから書いていきます！！ まずは食べ物ではないですが最初は 芝桜！！！ 見た...

こんにちは！！ 今回は去年植えていた玉ねぎとニンニクの経過を書こうかなーっと思います(^o^) 玉ねぎくんに関してわ植えてすぐ雪が積もってしまった影響かいくつか駄目になりました。。。 マルチもズレるし駄目だーって...