☆オススメ☆ 【麺屋しらかわ別邸】赤の衝撃！香りと辛さがクセになる「赤の担々麺」を実食🔥
岐阜市にオープンしたばかりの「麺屋しらかわ別邸」。高山で行列の絶えない「麺屋しらかわ」の味が岐阜でも楽しめるとあって、ラーメン好きとしては見逃せない！
この日は気分的に“刺激”が欲しくて、気になっていた「赤の担々麺」...
☆オススメ☆ 
☆オススメ☆ 高山ラーメン界の伏兵！「京らーめん 味まる」の台湾ラーメンと黒チャーハンが止まらない！
こんにちは！ラーメン大好きな主夫です🍜🍚今回は、高山市内で見つけた“ちょっと異色だけど激ウマ”なラーメン屋さんをご紹介。その名も 「京らーめん 味まる」！地元でも人気のお店で、今回は定番から少し外して 台湾ラーメンと黒チャ...
☆オススメ☆ ラーメンとビール、それだけでいい夜がある。── 飛騨古川「つるや食堂」
旅の夜。観光もひと段落して、喉が少し乾いた頃。ふらりと立ち寄った「つるや食堂」で頼んだのは、ビールとラーメン。それだけ。
キンと冷えた瓶ビールが、手のひらに心地いい。グラスに注げば、泡が静かに踊り出す。ひと口...
☆オススメ☆ 【飛騨古川グルメ】お腹ペコペコなら迷わず「来々軒」！チャーハン＆ラーメンで満腹幸せ
飛騨古川をぶらり散策中、「そろそろ何かガッツリ食べたいな～」って思ったそこのあなた！迷わず行ってほしいのがココ——中華料理 来々軒！
地元の人に愛される、昔ながらの中華屋さん。見た目はレトロ、でも胃袋へのパンチ力は現...
☆オススメ☆ 【飛騨古川にはない味】名古屋の刺激、ここにあり！藤一番のラーメン
こんにちは！ラーメン大好きな主夫です！！！
飛騨古川の町といえば、昔ながらの町並み、優しい味の郷土料理、素朴でまっすぐな食文化。そんな「和」を感じるこの町に、異彩を放つ存在が――ラーメン藤一番。
ここで食べられ...
☆オススメ☆ 【食レポ】飛騨高山の絶品ラーメン！「麺屋 伊吹」で味わうご当地の一杯
こんにちは！ラーメン大好きな主夫です！！
今回は岐阜県高山市にある人気ラーメン店「麺屋 伊吹」に行ってきました。高山といえば飛騨牛や古い町並みが有名ですが、実はラーメンもかなり熱いんです！
高山駅から徒...
☆オススメ☆ ラーメンかもんさん✨見惚れる一杯、啜れば感動。「高山鶏泡白湯」の美しき旨味
それはまるで、一皿の芸術だった。純白のスープにはふわりと泡が立ち、まるで雪解け水のように柔らかく、優しい光を湛えている。ラーメンとは思えぬその佇まいに、まず心を奪われる。
トッピングは、まさに“彩”。レアチャーシュー...
☆オススメ☆ 【ラーメン好きなら絶対刺さる】“一杯の芸術”を感じた…麺屋しらかわの中華そば
こんにちは！ラーメン大好きな主夫です！！
「スープ一口で、鳥肌が立ったラーメン、ありますか？」
岐阜・高山の町に、ラーメン好きの心を静かに揺さぶる店がある。その名は、麺屋しらかわ。
派手さはない。でも、ラ...
☆オススメ☆ 【高山ラーメンM】猪肉の旨味を堪能するジビエラーメンと、余韻まで美しい“淡麗塩ラーメン”
こんにちは、ラーメン大好きの主夫です。今回は岐阜・高山の人気店【中華そば専門店 M】を訪れてきました。
ここは、ただのラーメン屋ではありません。フレンチの技法をベースにした中華そば――そんな一風変わったラーメンを提供...
☆オススメ☆ 【飛騨高山グルメ】「てながあしなが 本町通店」の辛味噌ラーメンで心も体もポカポカに🔥🍜
こんにちは、ラーメンは断然「辛め派」の主夫です。今回ご紹介するのは、岐阜・高山市の人気店「てながあしなが 本町通店」で出会った、魂をゆさぶる一杯…そう、辛味噌ラーメン！
見た目からしてもう、勝ってる
運...