主夫 【家庭で簡単！】ネギが主役の絶品レシピ10選｜薬味だけじゃもったいない！
こんにちは！
まだまだできてないですがメモぐらいに、、今日は私の大好きな「ネギ料理」を紹介します。薬味としての印象が強いネギですが、実は主役級のおいしさを秘めた万能野菜なんです。
白ネギ、青ネギ、九条ネギ…種類...
主夫 
主夫 主夫の畑 ネギ編
🧅 飛騨ネギ栽培のポイント（種まき1日目から）
🌱 今やること（1日目〜発芽まで）
種まき時期（高冷地の場合）：7月中旬〜8月上旬が適期です（ちょうど今ぴったり！）
播種方法：条播き（すじまき）か点播き。覆土は...
主夫 スタミナ満点！にんにく料理おすすめ10選【簡単＆うまい】
こんにちは！今回は、夏バテ予防にもぴったりな「にんにく料理」をたっぷりご紹介します。香ばしい香りが食欲をそそり、しかも簡単に作れるものばかり！ぜひ毎日の献立やおつまみの参考にしてくださいね🍽️
🍝 主食系 ～...
手作り 🌽夏の味覚を満喫！とうもろこし料理いろいろ
こんにちは！夏になるとスーパーや直売所でたくさん見かける「とうもろこし」。甘くてジューシーなとうもろこしは、そのままでもおいしいけれど、ちょっと手を加えるともっと楽しめます。
今回は、手軽に作れる定番レシピから、おか...
料理 🧅玉ねぎだけでごちそう！簡単・絶品「玉ねぎ料理」5選
こんにちは！メモブログです(^^)今日は、どのご家庭にもある「玉ねぎ」だけで作れる、簡単で美味しいレシピを5つご紹介します。
玉ねぎは、火を通すととろっと甘くなって、それだけで立派な一品になりますよね。「あと1品ほし...
グルメ 夏こそ食べたい！茄子料理いろいろ紹介
またまた料理メモブログー
夏野菜の代表格といえば…やっぱり「茄子」！煮ても焼いても揚げてもおいしい茄子は、和食・中華・洋食なんでもこなせる万能野菜です。今回はそんな茄子を使ったおすすめレシピをジャンル別にご紹...
グルメ 🍅可愛いだけじゃない！ミニトマトの簡単＆絶品レシピ集
またまたメモ的なブログになります(^^)
夏になると色鮮やかなミニトマトが旬を迎え、スーパーや家庭菜園でもたくさん見かけます。小さくても甘みと旨味がギュッと詰まっていて、そのままでも、ひと手間加えても美味しい万能野菜...
☆オススメ☆ 御嶽信仰の面影残す、静かな祈りの場
― 飛騨・古川にある「御嶽教古川教会」
飛騨古川駅から歩いて7分ほど、静かな町並みの一角に佇むのが「御嶽教古川教会（おんたけきょう ふるかわきょうかい）」です。
御嶽教といえば、信州・御嶽山を信仰の中心...
飛騨古川 🎐古川祭を彩る先陣「神楽台（かぐらたい）」～向町組の誇り～
岐阜県飛騨市古川町で毎年4月19日・20日に開催される「古川祭」。その華やかな屋台行列の中でも、ひときわ注目を集めるのが――向町組が誇る【神楽台（かぐらたい）】です。
🏮神楽台の由来
神楽台の歴史は古く...
グルメ 主夫の畑 ピーマン料理
こんにちは！！
畑でピーマン作ったのでレシピほしいのでメモ的なブログになります(^^)
家庭菜園やスーパーでよく見かける「ピーマン」。独特の香りとほろ苦さが特徴ですが、「どうやって調理したらいいの？」と...