茄子

夏になると美味しくなる「ナス」。でもスーパーに並ぶナスを見ると、「この細長いやつと丸っこいやつ、どう違うの？」と思ったことはありませんか？ 実はこの2種類のナス、料理によって使い分けるとぐっと美味しさが引き立つんです...