【辛党集合🔥】飛騨の冬に染みる一杯。「麺屋力」の辛味噌ラーメン＆つけ麺を実食！

☆オススメ☆

2025.04.23

どうもこんにちは、ラーメン大好き主夫です！♪

今回は岐阜・高山の名店「麺屋力」で、寒い季節にぴったりな“辛うま系ラーメン”を味わってきました。その名も…

🌶 辛味噌らぁ麺 & 🍜 濃厚魚介つけ麺

この2品、タイプは違えど、どっちも本気の旨さ。辛いの好きな人、必見です！

冬限定で登場する「飛騨の味噌らぁ麺」に、“辛味”を効かせたこの一杯。
スープは赤みがかっていて、香りからすでに食欲全開。

一口目でガツンと来る、唐辛子系のピリ辛！…と思いきや、
後から飛騨味噌のまろやかさと牛骨のコクがじんわり追いかけてくる。

💡 チャーシューとの相性も抜群。ピリ辛×ジューシーの無限ループ。
冷えた体が一気にポカポカに。これは…やみつきです。

もうひとつのおすすめが「濃厚魚介つけ麺」。

こちらは濃厚魚介ダレに、コシのある太麺を絡めていただくスタイル。
スープには節系と動物系の旨味がぎゅぎゅっと詰まっていて、風味が強いのにくどくない。

トッピングの半熟味玉とチャーシューを、つけダレにひたして一緒に食べると…まさに至福。
途中でレモンや割りスープで味変も可能。最後の一滴まで飽きません。

「麺屋力」の辛味噌ラーメンは、辛さの中にもしっかり旨味あり。
つけ麺は季節問わず人気で、麺とスープの完成度がえげつないです。

✨こんな人におすすめ

高山旅行の途中、ちょっと体を温めたいときに、ぜひ立ち寄ってみてください！