飛騨牛の聖地・下呂で極上ランチ！下呂松葉に行ってきました

☆オススメ☆

2025.05.17 2025.05.16

岐阜県・下呂温泉といえば、日本三名泉のひとつとして知られる癒しの町。そんな下呂で、観光客にも地元の人にも愛される老舗洋食店が**「下呂松葉（げろまつば）」です。
今回は、旅の途中で立ち寄って大正解だったレアカツと日替わりランチ**をご紹介します！

昭和レトロな空間で味わう飛騨グルメ

下呂駅から徒歩約15分。のどかな町並みに溶け込むように佇む「下呂松葉」は、1978年創業の老舗洋食店。建物の外観や入口のガラス戸、木目調のインテリアがとても懐かしく、まるで昭和の喫茶店のような温かさがあります。

店内には、磨かれた木のテーブル、すりガラスの仕切り、古時計などが並び、どこかホッとする“昭和レトロ”な空間。全てが絵になる雰囲気です。

今回は2人で訪問し、私は**「飛騨牛レアカツ」を、嫁さんは「日替わりランチ」**を注文。どちらも想像を超える美味しさでした！

衣はサクッと香ばしく、中は中心まで絶妙なレア加減。口入れると肉汁がじゅわっと溢れ飛騨牛の旨味が一気に広がります。
塩、デミグラスソース、ポン酢の3種のたれが添えられ、それぞれ違った風味で楽しめるのも嬉しいポイント。個人的には、塩との組み合わせが絶品でした。

サラダバーが付いているのもありがたく、旬の地元野菜がたっぷり取れるのも嬉しい！

この日の日替わりは「ロースカツ定食」。ボリューム満点！

とてもサクサクで美味しいカツでした！

地元に愛されている理由がよくわかりました。

メニュー名	価格（税込）	特徴
飛騨牛レアカツ（数量限定）	3,980円	衣はサクッと、中はとろけるレア。3種のたれ付き。
日替わりランチ（平日限定）	1,200円〜	洋食や和風のおかずが日替わりで楽しめる定食。
飛騨牛カツ（並100g）	3,840円	上（150g）5,490円、特上（200g）7,140円。サラダバー付き。
飛騨牛かつまぶし	3,240円〜	丼としても、お茶漬けでも楽しめる2度美味しい人気メニュー。
飛騨牛カツサンド（テイクアウト可）	2,730円	お土産にも。ジューシーで冷めても美味しい。
飛騨牛ステーキ重	2,990円	甘辛の醤油だれとわさびが絶妙。サラダバー付きは3,590円。

※他にも多数のステーキ・ハンバーグ・朝限定メニューあり。

下呂松葉の魅力は、飛騨牛だけではありません。昔ながらのナポリタンやプリンアラモード、クリームソーダなど、喫茶メニューも充実。8時から営業しており、モーニングメニューにはなんと飛騨牛ステーキ重も！朝から贅沢したい人にもおすすめです。

「下呂温泉の帰り道に、絶品レアカツと心温まるランチを。」
そんなキャッチコピーをつけたくなるような、最高のひとときでした。

観光だけじゃない、グルメも思い出になる下呂旅。ぜひ「下呂松葉」で、飛騨牛のとろける美味しさと、昭和レトロな空気感を味わってみてください。