こんにちは！
今回は、夏バテ予防にもぴったりな「にんにく料理」をたっぷりご紹介します。香ばしい香りが食欲をそそり、しかも簡単に作れるものばかり！
ぜひ毎日の献立やおつまみの参考にしてくださいね🍽️
🍝 主食系 ～がっつり食べたい日に～
1. ガーリックライス
フライパンでにんにくをじっくり炒めて香りを出し、ごはんと一緒に炒めるだけ！ベーコンや牛肉を加えると満足感アップ。最後にしょうゆを少したらすのがコツです。
2. ペペロンチーノ
にんにく、唐辛子、オリーブオイルだけで作れるシンプルパスタ。少ない材料でさっと作れるのに、味は本格的。忙しい日のランチにもおすすめです！
3. にんにくチャーハン
刻みにんにくをたっぷり炒めてからご飯を投入。卵やネギ、ウインナーなど冷蔵庫の残り物でOK！香ばしさがクセになる味です。
🥩 おかず系 ～ごはんが止まらない～
4. 鶏のガーリック醤油焼き
にんにく醤油に漬け込んだ鶏もも肉をフライパンでじっくり焼くだけ。外はカリッと、中はジューシー！白いご飯にぴったり。
5. 豚のスタミナ炒め
豚こま切れと玉ねぎを、すりおろしにんにく・しょうゆ・みりんで甘辛く炒めます。疲れた日にこそ食べたい元気メニュー！
6. ガーリックシュリンプ
ハワイ風の定番おつまみ。エビをにんにくバターでこんがり炒めて、レモンをキュッと絞れば完成！お酒が進む一品です🍺
🥗 副菜・おつまみ ～もう一品ほしいときに～
7. にんにくのホイル焼き
皮つきのにんにくをアルミホイルで包み、トースターで焼くだけ。ホクホクで甘みが出て、まるでスイートポテトみたい！
8. にんにく味噌きゅうり
すりおろしにんにくを味噌と合わせてディップに。冷えたきゅうりに付けるだけで、あっという間に絶品おつまみに。
9. ガーリックポテト
じゃがいもをカリッと焼いて、にんにくと塩で味付け。子どもから大人まで大好きな味です！
🍲 スープ系 ～ほっとしたいときに～
10. スペイン風にんにくスープ（ソパ・デ・アホ）
にんにくとパンを炒め、ブイヨンで煮て卵を落とすだけ。簡単なのに滋味深い味わい。寒い日や体調がいまいちな時にも◎。
まとめ
にんにくは、ちょっと加えるだけで料理がグッと美味しくなる魔法の食材。疲れた日や食欲がない日にもぴったりです。
今回ご紹介したレシピはどれも手軽なので、ぜひ試してみてくださいね！
次回は「にんにくを使った保存調味料」もご紹介予定です✨
それでは、また！
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