主夫 主夫の畑 玉ねぎ ニンニクの続き
こんにちは！！
今回は去年植えていた玉ねぎとニンニクの経過を書こうかなーっと思います(^o^)
玉ねぎくんに関してわ植えてすぐ雪が積もってしまった影響かいくつか駄目になりました。。。
マルチもズレるし駄目だーって...
手作り
主夫 
☆オススメ☆ 🌽とうもろこし、種まきしました！まだ芽は出てません【家庭菜園日記｜高冷地｜セルトレイ育苗】
こんにちは！今年の家庭菜園では、とうもろこしに初チャレンジしています。しかも今回は種から育てるという試み。ちょっとドキドキですが、楽しみながら進めています！
セルトレイ＋種まき用の土でスタート...
☆オススメ☆ ねこプチガトーショコラ（手作りキッド）
こんにちは！！
今回はこれを作っていきました(*^^*)
必要なもの
ガトーショコラのキッド１
バター５０ｇ
卵１個
泡だて器
ぐらいです！！！
まずは卵を泡だて器で...
手作り マルチなしで育てる！自然派さつまいも栽培のすすめ
こんにちは！今日は、ビニールマルチを使わずに育てるさつまいも栽培についてご紹介します。私自身、今年はあえて「マルチなし」で挑戦中。自然に寄り添うスタイルでどこまで育つか、楽しみながら見守っています！
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手作り プランターで始める野菜づくり｜トマト・茄子・きゅうりの苗を植えました
こんにちは。
前回畑で野菜作りを試みたのですが寒冷地ってのもあり駄目になってしまいました、、、
植えた次の日に雪降るぐらい寒くなったので残念でした、、
そして調べてから最近、トマト・茄子・きゅうりの苗を買...
☆オススメ☆ りんご果実酒の作り方
📝 （6リットル仕込み／ホワイトリカー25度）
🍎 材料（6L仕込み）
材料分量目安りんご（中）約12個ホワイトリカー（25度）約3リットル氷砂糖600g〜900g（甘さはお好みで）漬け込み用瓶容量6L以上の密閉ガラス...
グルメ 嫁さんから好評なパリパリチキン♪
こんにちは！！最近嫁さんからこれ美味しいと言ってもらったパリパリチキンの作り方を書きます！！
用意するもの
鶏もも肉
サラダ油小さじ１
キッチンペーパー
フライ返し
まずは無駄な水分をキ...
主夫 家庭菜園「初心者キュウリ編」
🌱【キュウリ栽培の基本】
植え付け時期： 4月下旬～5月中旬（地域により少し前後）
収穫時期： 植え付けから約40〜50日後から収穫スタート
✅【初心者向けの注意点】
1. 日当たりと風通しを確...
主夫 家庭菜園「初心者ナス編」
🌱 1. 植え付けのタイミング
霜が完全に終わってからがベスト！ → 降雪地帯なら5月中旬〜下旬が安全ライン。
早く植えると、寒さで苗がダメージ受けるよ💦
🌞 2. 日当たりと風通し
1日6時...
☆オススメ☆ 本当に美味しい飛騨の果物野菜で作る果実酒
ハマっちゃいました！果実酒！
今年の夏に家の庭に生えているスモモの実で果実酒を作りました
きれいにスモモを洗い
水気を切り
氷砂糖とホワイトリカーに３ヶ月ほど漬けるだけ
簡単で美味しい！
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