オススメ飛騨野菜「ほうれん草」

飛騨の食べ物といえばやっぱり飛騨牛のイメージがあります、、、が！！

飛騨には美味しい野菜もいっぱいあるんです！！

今回はほうれん草の紹介♪

飛騨は昼夜の寒暖差が大きく野菜も強く育とうと栄養豊富に育ちます。

ほうれん草の場合葉肉が厚く、えぐみが少なくとても美味しかったです(*^^*)

作ってみたのはほうれん草のおひたし♪和食うまい

ほうれん草のゴマ和え♪

和食、飛騨牛のステーキなどの付け合わせにいかがでしょうか？(^^)