飛騨ならではのキャンプ飯を紹介します!
飛騨りんごクラフトチューハイ
りんごの香りがしっかりとしています
味は爽やかな甘味
アルコール8%でありながら体に残らない
オススメのお酒です
山之村牧場 ソーセージ6種
美味しいのはもちろん
ソーセージはマシュマロと同じく
串にさして直火で焼くことが出来ます!
炭が出来るまでの間のオツマミに是非
飛騨牛まんの炭火焼
意外なのにすっごく美味しいです
一度食べたらもうコレしか食べたくない!!
温めてある飛騨牛まんを炭火で焼くだけ
外側カリカリ中ふわふわ、強いて例えるなら
和風ピロシキです
飛騨の産直「そやな」若しくは観光地で蒸したやつが購入できます
煮っころがしの炭火焼
飛騨の名産品「ころ芋の煮っころがし」を
串にさして炭火焼にしました!
半分お遊びだったのですが意外な美味しさw
カリっとしたお芋に甘じょっぱいお味
キャンプ飯にはあまりない煮物の味に意外性抜群w
地元のスーパーやお惣菜売場にだいたいあります!
肉巻きみたらし!飛騨牛!豚バラ!鶏皮!
飛騨の名物「みたらしだんご」に
飛騨牛や豚バラや鶏皮を巻くだけ
コレなしではキャンプが出来ないほどの
美味しいが完成します
飛騨古川町のスーパー「駿河屋」に行くと
団子と肉両方買えます
親鳥の炭火焼
スーパーで売られている鶏肉とは違い親鳥の肉は固くパサツイていて臭いもします
そんな卵を生み終えた親鳥の肉を美味しく食べるために生まれたのが「ケイチャン」です
飛騨でもケイチャンは有名です。そのためか親鳥の肉も地元のスーパーで手に入れることができました!
私達が買った場所は「ラクール飛騨高山店」です
網の上にドサっと置き、身がボロボロなので軍手で調理しました✨
キンカンやレバーやセセリなど様々な鶏の部位が入っており
美味しいし楽しかったです!値段も安いのでまた買います(^q^)
あげづけ✖モッツァレラ
飛騨の名物「あげづけ」に
牧成舎「モッツァレラ」をスライスして入れるだけ!
チーズが伸びる姿は当に「チーズハットグ」!
いや!コレは!!「チーズ飛騨ットグ」や〜〜〜w
七味や山椒、黒こしょうを入れても美味しいですよ!
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