昼間とは違った落ち着いた雰囲気の
薬草カフェ「OHAKO」
ここは電話予約をすると夜営業もしてくださいます！
しかし今回は「三寺まいり」というお祭りがあり
お祭りのために夜も営業していました！！
夫婦飲みのためにお店を開けてもらうのは
申し訳なく予約できずにいたのでラッキーです＾＾
更に今は「飛騨の地酒を味わう」
という企画を飛騨市で行っており
普段よりもさらに居酒屋に入りやすくなっています＾＾
店舗はこちらー
https://www.hida-kankou.jp/storage/upload/hidashi_fin_ol.pdf
温まりそうなメニューが！！
どれも美味しそうで困ります😂
ちょい飲みプランを試したかったのですがお祭りでも
地酒を飲んだので
お店特製「薬草酒」を飲みました！
頼んだ薬草酒は
ウメ。ドクダミ。クロモジ。の三種類
ウメは梅酒のような甘みがなく梅そのもの
ドクダミは香りの割に優しい味
クロモシはスッとした香りなのにガッとした強い味！
食べやすくされているご飯メニューとは違い
薬草本来の特性が知れて面白かったです＾＾
ここのお店は旅館から派生してできたからか・・・
丁寧な下処理、味付けがされているのか・・・
自分で作るのと何が違うのか分かりませんが！！
ほんとーに美味しいです😋
女将さんの料理の腕✖薬草で
凄く健康になりそうです❀
シメはけんちん汁とせっかくカフェに来たので
メナモミのフレンチトーストを！！
けんちん汁は小豆をふんだんに使用されており
汁物は腹の足しにならん(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
と豪語する夫ですが、豆でめっちゃ満足感ある・・・
と言っていましたｗ
けんちん汁に小豆が入っていた理由は
親鸞聖人という方が小豆を好きだった事から使用したそうです
この方の御遺徳を偲び、三寺を参るのが今回の祭りの起源だそうです
フレンチトーストは
えっこんなに甘くていいんですか！？
てくらい甘くて最高でした＾＾
合計 2700円
蕪水亭OHAKO · 〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町３−２２
★★★★☆ · カフェ・喫茶
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